这一季红薯,我们刻意把节奏放慢了。

没有提前催熟,也没有追赶市场节点。
我们更多地在观察:
土壤含水变化、根系生长状态、叶片反馈。

慢下来之后,变化是明显的。
红薯在地下的生长更均匀,块根形态更稳定,
后期储存过程中,口感变化也更加平顺。

慢,并不意味着效率低,
而是让每一个阶段都完成它本该完成的事情。

这不是最“聪明”的种法,
但却是最踏实的。

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